以下の手順でコース名を変更することができます。

1. 左の管理ブロック＞コース管理＞設定を編集する　をクリック
2. 「長いコース名」を修正し、「保存して表示する」をクリック

※コース名の下やナビゲーションに表示されるのは「コース省略名」です。こちらも変更可能です。