インポート機能によるコースコンテンツのコピーの手順で可能です。
Moodleマニュアル:インポート機能によるコースコンテンツのコピーhttps://www.ield.kumamoto-u.ac.jp/mod/page/view.php?id=464
上記マニュアルの手順4「3. スキーマ設定」にて、必要なものだけにチェックをいれ、コピーをしてください。
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